Школа суши

Идея создания школы суши родилась не случайно. Сегодня в городе открывается немало ресторанов и кафе японской кухни — она, благодаря своей полезности и идеальной сбалансированности, становится очень популярной. Часто к нам обращались люди, желающие научиться самостоятельно готовить суши, сашими, роллы и гунканы. И мы с удовольствием пошли навстречу!
Что дает кулинарная школа
Наши ученики — это люди, неравнодушные к японской кухне, желающие узнать о ней больше. Это люди, стремящиеся найти смысл в простых, но от этого не менее прекрасных вещах. Мы научим вас ценить натуральные продукты и их истинный вкус, способный подарить ощущение настоящего гурманства. Мы подарим уникальную возможность радовать не только себя, но и своих близких, друзей приготовленными самостоятельно суши, роллами и другими блюдами японской кухни.
Кроме того, школа суши — это еще и оригинальный способ проведения корпоративной вечеринки или тимбилдинга, способный в игровой, познавательной форме сплотить любой коллектив!
Наиболее успешных наших учеников ждет возможность стажировки в кафе Sushki и профессиональные курсы сушиста!
Программа курса
Для участия необходимо сделать предварительную заявку. По окончании обучения выдается диплом о прохождении соответствующего курса.
1. Программа мастер-класс «Суши» стоимость 500 рублей, длительность мастер класса 1час
- Первое знакомство с продуктами для суши;
- Техника приготовления суши;
- Подача;
- Дегустация;
- Самостоятельное приготовление 1 вида роллов;
2. Программа «Классическая» стоимость 3000 рублей, длительность курса 4 часа
- Разновидности суши, ролов;
- Технология приготовления основных продуктов для японских блюд;
- Технология приготовления суши, роллов;
- Мисо-суп с лососем;
- Подача;
- Каждый участник самостоятельно для себя готовит большой сет;
- Дегустация;
- Чай, кофе за счет школы;
3. Программа «Эксперт» стоимость 4000 рублей, длительность курса 4 часа.
- Приготовление сложных видов суши и роллов;
- Приготовление чесночного риса и блюд «Темпура»;
- Приготовление сладких роллов;
- Подача;
- Каждый участник самостоятельно для себя готовит все блюда под чутким контролем шеф повара;
- Дегустация;
- Чай, кофе за счет школы;
4. Программа «Профессионал» стоимость 20000 рублей, длительность курса 80 часов в течение 2 недель.
Для данной программы необходимо пройти медицинский осмотр, и «классическую» программу так как обучение проходит на профессиональной кухне действующего кафе «Sushki». Программа рассчитана как для поваров желающих повысить свою профессиональную квалификацию, так и для тех кто только начал постигать азы кулинарии. Нередко наши ученики становились частью нашего дружного коллектива.
5. Программа «Детская» стоимость 1000 рублей, длительность курса 2 часа.
Идеально для проведения детских праздников и дня рождения
- Разновидности суши, ролов;
- Приготовление и нарезка основных ингредиентов;
- Приготовление японского омлета;
- Приготовление суши, роллов;
- Мафины или яблоки в карамели;
- Дегустация;
- Детские коктейли, по согласованию.
Можно сделать подарок с помощью подарочного сертификата на школу суши.
Групповые скидки
Возможно индивидуальное обучение японской кухне на дому, или выездная школа суши. Время и стоимость обучения обсуждаются индивидуально.
Что нужно
С собой ничего приносить не нужно! Все продукты предоставляет школа. Для вашего удобства рекомендуем взять лишь сменную обувь: тапочки вполне подойдут.
После школы
После обучения в нашей школе вы всегда сможете найти и заказать у нас доставку продуктов для приготовления суши. И выкладывать фотографии своих кулинарных подвигов в группе Школы суши Вконтакте или Инстаграм с хештегом #школасуши
Время и место
Занятия проходят группами от двух человек в просторной студии в комфортной и дружественной обстановке. Четверг, пятница — с 18:30 до 22:30; суббота — с 17:00 до 21:00; воскресенье — с 15:00 до 19:00
Наш адрес: Куфонина, 20
Запишитесь на курсы прямо сейчас: +7 342 2-700-306
для корпоративных клиентов: +7 908 25-25-275 (Рустам)