Школа суши
Идея создания школы суши родилась не случайно. Сегодня в городе открывается немало ресторанов и кафе японской кухни — она, благодаря своей полезности и идеальной сбалансированности, становится очень популярной. Часто к нам обращались люди, желающие научиться самостоятельно готовить суши, сашими, роллы и гунканы. И мы с удовольствием пошли навстречу!
Что дает кулинарная школа
Наши ученики — это люди, неравнодушные к японской кухне, желающие узнать о ней больше. Это люди, стремящиеся найти смысл в простых, но от этого не менее прекрасных вещах. Мы научим вас ценить натуральные продукты и их истинный вкус, способный подарить ощущение настоящего гурманства. Мы подарим уникальную возможность радовать не только себя, но и своих близких, друзей приготовленными самостоятельно суши, роллами и другими блюдами японской кухни.
Кроме того, школа суши — это еще и оригинальный способ проведения корпоративной вечеринки или тимбилдинга, способный в игровой, познавательной форме сплотить любой коллектив!
Наиболее успешных наших учеников ждет возможность стажировки в кафе Sushki и профессиональные курсы сушиста!
Программа курса
Наша программа рассчитана на четыре часа занятий. Для участия необходимо сделать предварительную заявку. По окончании обучения выдается диплом о прохождении соответствующего курса.
1. Программа «Суши»
- Разновидности суши, ролов;
- Технология приготовления основных продуктов для японских блюд;
- Технология приготовления суши, роллов;
- Подача.
2. Программа «Супы»
Мисо-суп с лососем;- Суимоно суп с яйцом;
- Сливочный суп с морепродуктами;
Суп-крем из лосося.
3. Программа «Горячие блюда»
- Гедзе с креветками и гребешками;
- Лосось с овощами и соусом «мисо»;
- Теплое сашими из лосося с соусом «терияки»;
- Свинина с соусом «тонкацу» и овощами «темпура».
4. Программа «Салаты»
- Теплый салат с лососем и соусом «лайм»
- Салат овощной с креветками и омлетом
- Цезарь с курицей
- Салат с говядиной на «восточный манер»
5. Программа «Десерты»
- Биоф шоколадный с пломбиром;
- Немецкий яблочный пирог;
- Панакотта с малиновым соусом.
Стоимость
Стоимость любого курса (4 часа) — 3000 рублей, включая обучение и используемые продукты. Можно сделать подарок с помощью подарочного сертификата на школу суши.
Групповые скидки
- Группа от 3 человек — скидка 25%
- Группа от 5 человек — скидка 50%
- Группа от 10 человек — сидка 60%
Корпоративный мастер-класс
Время проведения — 1 час (формат «лёгкого обучения» — готовим 2 вида роллов), далее предоставляется набор продуктов для самостоятельного приготовления. Стоимость 1000 р с человека (от 10 человек)
Также возможно индивидуальное обучение японской кухне на дому, при этом время и стоимость обучения обсуждаются индивидуально.
Что нужно
С собой ничего приносить не нужно! Все продукты предоставляет школа. Для вашего удобства рекомендуем взять лишь сменную обувь: тапочки вполне подойдут.
После школы
После обучения в нашей школе вы всегда сможете найти и заказать у нас доставку продуктов для приготовления суши. И выкладывать фотографии своих кулинарных подвигов в группе Школы суши.
Время и место
Занятия проходят группами от двух человек в просторной студии в комфортной и дружественной обстановке. Четверг, пятница — с 18:30 до 22:30; суббота — с 17:00 до 21:00; воскресенье — с 15:00 до 19:00
Наш адрес: Куфонина, 20
Запишитесь на курсы прямо сейчас: +7 342
для корпоративных клиентов: +7
